Como o resultado final está vinculado ao tratamento de águas residuais

A planta de tratamento e retorno de água de processo da JR Simplot em Caldwell, ID, projetada e construída pela CDM Smith, trata uma média de 2,3 milhões de galões por dia de águas residuais de processamento de batata de alta resistência. Fonte: CDM Smith.

O layout total da planta no sistema Casa Grande da Frito-Lay inclui etapas de triagem fina e clarificação primária para MBR, seguido por filtração de carbono, esterilização ultravioleta, RO e estabilização e cloração. Fonte: GE Water.

A planta de recuperação e reutilização de água Casa Grande MBR da Frito-Lay processa até 645.000 galões por dia do processo de fabricação de chips de batata. Fonte: GE Water.

O Probst Group trabalhou com a Excel Engineering e a CDM Smith para fornecer à Baker Cheese uma estação de tratamento de águas residuais que pudesse atingir concentrações de fósforo inferiores a 0,4 mg/l. Fonte: Grupo Probst.

Em vez de um novo prédio, os especialistas da DAS EE ampliaram a instalação de tratamento de águas residuais de Friweika instalando quatro TFRs (reatores de fluxo contínuo) com dimensões de 3 m de diâmetro. e 8 metros de altura. Fonte: DAS.

O sistema de águas residuais da Stonyfield é projetado para pré-tratar águas residuais brutas equalizadas com níveis de COD, TSS e FOG de até 5.000 mg/l, 550 mg/le 500 mg/l, respectivamente. Também produz biogás, que é recuperado e utilizado para aquecer o reator anaeróbio. Fonte: Sistemas ADI.

Existem várias razões para tratar as águas residuais, mas quando você para e pensa sobre isso, apenas uma coisa importa: o resultado final. Claro, você quer ser "verde" aos olhos de sua comunidade e clientes, mas pense nas vantagens econômicas de tratar suas águas residuais.

No nível mais básico, existem sobretaxas do POTW (trabalhos de tratamento de propriedade pública) para níveis excessivos de BOD (demanda biológica de oxigênio) e COD (demanda química de oxigênio) que podem ser cortados. Se você estiver transportando águas residuais para fora do local, isso pode ser uma despesa extra. Além disso, se os custos de energia de sua planta forem altos, você poderá capitalizar a energia em suas águas residuais. Ou se você estiver localizado em uma área geográfica onde a água é escassa, pode haver regulamentos rígidos sobre as quantidades de uso.

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Falando sobre regulamentos, talvez a EPA diga que você está liberando muitos nutrientes, como nitrogênio e potássio, nos aquíferos locais, e você pode ser multado. Isso também não ajuda a imagem da sua comunidade, e você pode querer que seus clientes percebam que você é realmente ecológico.

O restante deste artigo analisa algumas situações em que todos saem ganhando no mundo real para o tratamento de águas residuais em que pelo menos uma ou mais das opções acima foram motivos convincentes para que os processadores de alimentos e bebidas fizessem algumas mudanças na maneira como lidam com suas águas residuais. (Para uma visão detalhada das tecnologias de águas residuais, visite FE, setembro de 2015.)

A disponibilidade de água doce é limitada e é cada vez mais difícil encontrar fontes adequadas para atender às demandas futuras.

"Está previsto que a demanda global ultrapassará a oferta de água potável em 38% até 2025, e em regiões sem secas prolongadas, a situação é ainda pior", diz Brian Arntsen, líder de domínio global, UF/MBR, GE Water & Process Technologies . "A reutilização de águas residuais ocorre de várias formas, e as razões para a reutilização estão relacionadas à existência de condições locais, como acessibilidade à água doce no meio ambiente, população, clima e necessidades da indústria e da agricultura."

A tecnologia de biorreator de membrana (MBR) combina tratamento biológico, secundário e terciário de águas residuais em uma única etapa e tem sido usada não apenas para tratar águas residuais com altos padrões de qualidade de efluentes por mais de 25 anos, mas também é um meio bem estabelecido de permitir a reutilização de águas residuais , diz Arntsen. O processo MBR pode gerar um efluente de águas residuais isento de sólidos extremamente baixo em BOD (menos de 3 mg/l) e remoção de nutrientes (N e P), produzindo uma qualidade de água permeada boa para uso recreativo. Para fluxogramas de reutilização que incorporam osmose reversa (RO) para atingir limites mais rigorosos, o MBR fornece água de alimentação ou produto à medida que atinge valores de SDI (índice de densidade de lodo) inferiores a três em uma base constante. A literatura mostra a redução logarítmica do vírus/colifago nativo na faixa de 2,6 a 3,2, e espera-se que o MBR remova quantidades maiores, diz Arntsen.